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Campana de extracción de 7 pies en acero inoxidable 201. El ancho alcanza para cubrir dos equipos de cocción — típicamente plancha y freidora — manteniendo el humo y el olor fuera del área de trabajo.
No es opcional: en la mayoría de los condados no dan permiso de operación sin campana sobre el equipo de gas.
Especificaciones
Largo
7 pies
Material
Acero inoxidable 201
Filtros
3 mallas en U desmontables
Ensamble
Pieza única, viene armada
Instalación
Argollas de suspensión incluidas
Mantenimiento
Las mallas en U se desmontan completas para lavarse. El acero inoxidable evita que la grasa penetre la estructura y no retiene olores.
Antes de comprar
Mide tu línea de cocción — la campana debe cubrir todo el equipo de gas con margen.
Verifica altura libre y capacidad de carga del techo del remolque.
Algunos condados exigen además sistema de supresión de incendios.
Va bien con
Freidora comercial de gas de 4 quemadores · Plancha comercial de gas · Desengrasante para las mallas
