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Cortadora de papas a la francesa con 4 cuchillas y palanca vertical. Incluye rejillas de 1/2", 3/8", 1/4" y descorazonador de 6 gajos, así que la misma máquina hace papa gruesa, papa delgada y gajos de fruta.
Especificaciones
Cuchillas
4: 1/2", 3/8", 1/4" y descorazonador de 6 gajos
Mecanismo
Palanca vertical de presión
Uso
Papa, verdura y fruta
Detalles que importan
La palanca vertical requiere mucha menos fuerza que una horizontal: quien corte cinco kilos de papa se lo va a agradecer.
El corte uniforme hace que toda la papa se fría en el mismo tiempo, lo que elimina la mezcla de papas quemadas y crudas en la misma orden.
El descorazonador de 6 gajos sirve para manzana, piña y cebolla.
Antes de comprar
No la use directamente con ingredientes muy duros. Corte primero a un tamaño manejable.
Debe ir atornillada o firmemente sujeta a una superficie: la palanca genera fuerza considerable.
Lave y seque las rejillas después de cada uso; la fécula de papa se endurece y traba las cuchillas.
