Máquina de hielo de mostrador que produce hasta 26.5 lb en 24 horas, con los primeros 9 cubos listos en 6 minutos. Para un remolque de bebidas, el hielo comprado en bolsa se acaba y hay que ir por más; una máquina resuelve el suministro durante el servicio.
Especificaciones
Producción
Hasta 26.5 lb en 24 horas
Primer lote
9 cubos en 6 minutos
Depósito de agua
1.5 L
Tipo de hielo
Tipo bala, en 2 tamaños
Limpieza
Automática, con botón de 5 segundos
Ventana
Transparente, para ver el proceso
Detalles que importan
El hielo tipo bala se derrite más lento que el hielo picado: la bebida conserva su sabor más tiempo, que es exactamente lo que reclama un cliente cuando compra una limonada.
Cubo chico para mariscos, smoothies y cerveza; cubo grande para café frío, cócteles y refrescos.
La limpieza automática mantiene el circuito sanitizado, requisito de inspección para equipo de hielo.
Antes de comprar
26.5 lb al día es capacidad de apoyo, no de producción. Un puesto de bebidas con volumen alto consume eso en un par de horas. Sirve como complemento, no como fuente única.
El depósito de 1.5 L se llena a mano; no se conecta a línea de agua.
Muchos condados exigen que el hielo para consumo se produzca con agua potable certificada. Verifique el requisito local.
