Campana de Extracción Comercial 9 Pies, Acero Inoxidable 201, 4 Filtros

Campana de extracción de 9 pies en acero inoxidable 201, con 106.3 pulgadas de área de captura. Con ese ancho cubre dos o más equipos de cocción al mismo tiempo — plancha y freidora juntas, por ejemplo — sin que el humo se escape hacia el resto del remolque.

No es un accesorio opcional. En la mayoría de los condados no te dan el permiso de operación sin campana sobre el equipo de cocción a gas.

Especificaciones

Mantenimiento

Las cuatro mallas en U salen completas para lavarse. El acero inoxidable hace que la grasa se quede en la superficie en vez de meterse a la estructura, así que la limpieza es rápida y no queda olor retenido.

Antes de comprar

• Mide el ancho de tu línea de cocción. La campana debe cubrir todo el equipo de gas, con margen a los lados.
• Revisa la altura libre del remolque y el peso que aguanta el techo.
• Confirma los requisitos de tu condado: algunos exigen además sistema de supresión de incendios.

Va bien con

Freidora comercial de gas de 5 quemadores · Plancha comercial de gas de 48 pulgadas · Desengrasante para las mallas · Extractor de aire para ventilación complementaria