Parrilla Comercial de Gas de 6 Quemadores, 180,000 BTU, NG o LP

Parrilla comercial de seis quemadores para operaciones de alto volumen. Cada quemador tiene su válvula manual independiente, así que manejas seis temperaturas distintas al mismo tiempo — caldo a fuego bajo en una, sartén a fuego alto en otra.

El encendido es de piloto permanente, no electrónico. Suena a menos moderno y es a propósito: no depende de corriente ni de una tarjeta que se puede quemar, y en un remolque eso significa que enciende siempre.

Especificaciones

Detalles que importan

• Viene lista para gas natural, con kit para convertir a propano. Si tu remolque opera con tanque, la conversión la hace el instalador — no la hagas tú.
• Seis zonas independientes para trabajar varias preparaciones en paralelo sin comprometerte a una sola temperatura.

Antes de comprar

• Requiere campana de extracción encima. Con 180,000 BTU, calcula 7 pies o más.
• Verifica que tu suministro de gas dé el flujo para seis quemadores trabajando juntos. Es la potencia más alta del catálogo en equipo de cocción abierta.
• La instalación y la conversión a propano normalmente requieren técnico certificado e inspección.

Va bien con

Campana de extracción de 7 o 9 pies · Ollas comerciales de acero inoxidable de 42 a 84 cuartos · Mesa de trabajo de acero inoxidable · Termómetro infrarrojo