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$2,150.00 USD
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$1,515.89 USD
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La freidora más grande del catálogo: cinco quemadores de 30,000 BTU y de 75 a 80 libras de aceite. Este equipo es para operaciones de evento, ferias y locales con fila constante donde la freidora nunca descansa.
Los 150,000 BTU mantienen la temperatura estable incluso metiendo producto congelado, que es cuando la mayoría de las freidoras se caen. Trabaja con gas natural (NG).
Especificaciones
Quemadores
5 × 30,000 BTU
Potencia total
150,000 BTU
Capacidad de aceite
75 a 80 libras
Rango de temperatura
200 °F a 400 °F, ajustable
Combustible
Gas natural (NG)
Conexión de gas
3/4 de pulgada
Exterior
Acero inoxidable 430
Seguridad
Paro automático a 450 °F.
Corte por falla de flama. El gas se cierra de inmediato si el piloto se apaga.
Antes de comprar
Necesitas campana de extracción de 6 pies o más y una línea de gas natural que dé el flujo para 150,000 BTU.
Es de gas natural: instalación fija. Para operación móvil, pide la versión LP.
La instalación de equipo de gas normalmente requiere técnico certificado e inspección.
Va bien con
Campana de extracción de 7 o 9 pies · Termómetro infrarrojo · Mesa de trabajo de acero inoxidable · Desengrasante
